Lors des Onzièmes Éditions Internationales du Salon du Chocolat qui s’est tenu à Paris - Porte de Versailles - du 22 au 25 octobre 2005, s’est déroulée la cérémonie des « Awards du chocolat », grand concours qui désigne chaque année les meilleures réalisations chocolatières.

Parmi les vainqueurs de l’édition 2005, le « Piémontais » de Marquise de Sévigné, bonbon praliné aux noisettes du Piémont faisant partie de la nouvelle ligne de ganaches et pralinés « Créations de la Marquise », a obtenu le Premier Prix dans la catégorie « Praliné ». Le public (spécialistes et amateurs) a particulièrement apprécié le fondant et le parfum de cette nouvelle création, qui s’appuie par ailleurs sur le croquant d’une noisette des plus raffinées : la noisette du Piémont.